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お知らせ詳細

お知らせ(詳細)

2012/02/06

更新情報

国産果実を使用した加工品開発成果報告・交流会の資料を掲載しました

国産果実を使用した 加工品開発成果・交流会について

 平成24年1月17日(火)、東京都港区の東京都立産業貿易センター浜松町館において、「国産果実を使用した加工品開発成果報告・交流会」を農林水産省の後援を得て開催しました。
 これは、当協会の平成23年度事業である果実加工需要対応産地育成事業(新需要開発型)の一環として、当該事業の成果等を一同に集め、展示発表会・報告会通じて紹介するとともに、加工・業務用需要に対応する産地育成のため、関係者による交流会を図ることを目的に行ったものです。
 当日は、事業実施者、果実生産者等産地関係者、加工業者、小売等流通業者、試験研究機関、行政機関、専門家等多様な分野から、また、全国各地から約200名の方が参加されました。

 今回の成果報告・交流会を契機として、さらなる加工品の開発が進められるとともに、国産果実の需要拡大に結びつけばと願うものであります。

 なお、当日の資料は下記をご覧ください。

国産果実を使用した加工品開発成果・交流会資料 資料