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毎日くだもの200グラムメールマガジン「くだもの&健康ニュース」を発刊しています。多くの方の読者登録をお待ちしております。

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2017年

 
Vol.125
2017年1月27日(金)
くだもの広場:「27年国民健康・栄養調査」の結果が公表
文献紹介:果物が豊富な地中海式食事法で脳の健康維持
くだもの豆知識:東方見聞録にあらわれる果物
Vol.126
2017年2月10日(金)
文献紹介:医学研究ニュースには、独立した解説が必要なのだが..
くだもの豆知識:グアバとコロンブス
Vol.127
2017年2月24日(金)
文献紹介:実験事実」は常に正しいとは限らない
くだもの豆知識:王様ドリアン
お知らせ:~第18回全国果樹技術・経営コンクール受賞者の決定及び表彰式~
Vol.128
2017年3月10日(金)

文献紹介:果物、野菜で元気に長生き!
くだもの広場:色んな果物・品種の生産状況~「特産果樹生産動態等調査」         
Vol.129
2017年3月24日(金)
文献紹介:果物などの豊富な食事で慢性閉塞性肺疾患の予防
くだもの広場:「28年度果物の消費に関する調査」(連載開始)                   
Vol.130
2017年4月 7日(金)
文献紹介:毎日の果物と野菜の摂取で心理的ストレスを遠ざける
くだもの広場:「28年度果物の消費に関する調査」
       (連載第1話 調査項目と事前調査)                   

2016年

Vol.101
2016年1月15日(金)
くだもの広場:日本食品標準成分表2015年版(七訂)の公表
文献紹介:食品の質の判定には5色の栄養ラベルシステムが最も効果的
Vol.102
2016年1月29日(金)
くだもの広場:果物売場を彩る真っ赤ないちご
文献紹介:大きな脳に必要な炭水化物
Vol.103
2016年2月12日(金)
くだもの広場:いちごの栄養成分
文献紹介:オリーブ油を使った地中海式食事は乳ガンのリスクを下げる
くだもの豆知識:オリーブの歴史
Vol.104
2016年2月26日(金)
くだもの広場:第17回全国果樹技術・経営コンクール表彰式
文献紹介:果物、野菜がダイエットに効果的!
Vol.105
2016年3月11日(金)
文献紹介:果物・野菜中心の食事で怒りが静まり、気分が向上
くだもの豆知識:レモン
Vol.106
2016年3月25日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その1)
文献紹介:果物・野菜中心のDASH食で気分が向上
くだもの豆知識:パイナップル
Vol.107
2016年4月8日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その2)
文献紹介:食事バランスガイドで長寿に!
くだもの豆知識:マンゴー
Vol.108
2016年4月29日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その3)
文献紹介:果物などビタミンCが豊富な食品で白内障のリスクが3割も低下
くだもの豆知識:パパイヤ伝搬の歴史
Vol.109
2016年5月13日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その4)
文献紹介:豊富な食物繊維で腸内細菌の多様性が回復
くだもの豆知識:シトロンの伝搬とアレキサンダー大王
Vol.110
2016年5月27日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その5)
文献紹介:希釈したリンゴジュースで子供達の脱水症予防
くだもの豆知識:ザクロは世界で最初に栽培化された果樹の一つ
Vol.111
2016年6月10日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その6)
文献紹介:果物を摂取している妊婦の乳児は、認知発達が良好
くだもの豆知識:ジャパニーズメドラーとは?
Vol.112
2016年6月24日(金)
くだもの広場:働き盛り世代の果物消費(その7 最終回)
文献紹介:思春期の果物摂取で乳ガン予防
くだもの豆知識:アボカド
Vol.113
2016年7月8日(金)
くだもの広場:博士が応える果物の不思議(ヤマモモ編)
文献紹介:健康な高齢者は食事由来の食物繊維の摂取量が多い
くだもの豆知識:ネクタリンの伝搬
Vol.114
2016年7月22日(金)
くだもの広場:博士が応える果物の不思議(イチジク編)
文献紹介:最高(最低)血圧の変動幅が脳機能と関連
くだもの豆知識:アメリカの食育政策のエポックメーキング
Vol.115
2016年8月5日(金)
くだもの広場:博士が答える果物の不思議(桃太郎編)
文献紹介:低炭水化物ダイエットの問題点
Vol.116
2016年8月26日(金)
くだもの広場:博士が応える果物の不思議(缶詰モモ編)
文献紹介:低炭水化物ダイエットの問題点-その2
Vol.117
2016年9月9日(金)
くだもの広場:博士が応える果物の不思議(シャインマスカット編)
文献紹介:低炭水化物ダイエットの問題点-その3
Vol.118
2016年9月30日(金)
くだもの広場:博士が応える果物の不思議(ナシ(梨)「幸水」編)
文献紹介:低炭水化物ダイエットの問題点-その4
Vol.119
2016年10月14日(金)
くだもの豆知識:イチジク
Vol.120
2016年10月28日(金)
文献紹介:抗酸化サプリメントに効果なし
くだもの豆知識:ライムの歴史
Vol.121
2016年11月11日(金)
文献紹介:地中海式食事ならオリーブオイルの量を気にする必要なし
くだもの豆知識:カシューナッツ
Vol.122
2016年11月11日(金)
文献紹介:果物と野菜の摂取と運動で認知症予防
くだもの豆知識:「星の王子様」とバオバブの木
Vol.123
2016年12月16日(金)
文献紹介:遺伝リスクが高くても健康習慣で心臓発作が大幅減
くだもの豆知識:ライチーと楊貴妃

2015年

Vol.79
2015年1月16日(金)
くだもの広場:店頭で見かけるかんきつの品種の特徴は何ですか。
文献紹介:アメリカの食品ラベル表示の歴史(その2)
Vol.80
2015年1月30日(金)
くだもの広場:「果実の売れ筋ランキング」のトレンドはどうですか。
文献紹介:ノルウェーの食品栄養表示政策と健康
豆知識:マカダミアナッツ
Vol.81
2015年2月13日(金)
くだもの広場:売れる果実の条件は何ですか。
文献紹介:ノルウェーの食育政策-その1
くだもの豆知識:マンゴー
Vol.82
2015年2月27日(金)
くだもの広場:果物をたくさん食べている県はどこですか。
文献紹介:ノルウェーの食育政策-その2
豆知識:パイナップル
Vol.83
2015年3月13日(金)
くだもの広場:みかんやりんごを多く食べている県はどこですか。
文献紹介:アメリカの食育政策の歴史と成果-その1
豆知識:グレープフルーツ
Vol.84
2015年4月3日(金)
くだもの広場:かんきつの品種は何が多いですか。
文献紹介:アメリカの食育政策の歴史と成果-その2
豆知識:クルミ
Vol.85
2015年4月17日(金)
くだもの広場:りんごの品種は何が多いですか。
文献紹介:健康的な食事で40代からの心血管疾患のリスクが30%減
豆知識:アセロラ
Vol.86
2015年5月15日(金)
くだもの広場:世界のりんごの品種は何が多いですか。
文献紹介:地中海式ダイエットは環境にもやさしい
豆知識:ベリー類
Vol.87
2015年5月29日(金)
くだもの広場:うんしゅうみかんの品種は何が多いですか。
文献紹介:カリウムが豊富な果物などで骨粗鬆症予防
豆知識:レーズン(干しぶどう)
Vol.88
2015年7月3日(金)
文献紹介:「アメリカ人のための食生活指針」遵守で死亡率が低下
Vol.89
2015年7月17日(金)
文献紹介:効果的な栄養政策とは
豆知識:アーモンド
お知らせ:第17回全国果樹技術・経営コンクールの募集はじまる
Vol.90
2015年7月31日(金)
文献紹介:アジア、特に日本で心疾患の患者が増えている
Vol.91
2015年8月14日(金)
文献紹介:精製した炭水化物食品はうつ病のリスクを高める
Vol.92
2015年8月28日(金)
くだもの広場 果物の消費量はどのように調査しているの?
文献紹介:食事をスキップすると腹部脂肪が増える
Vol.93
2015年9月11日(金)
くだもの広場:果物の消費量の調査(つづき)「国民健康・栄養調査」
文献紹介:果物と野菜の摂取で心血管疾患などのリスクが低下
Vol.94
2015年10月2日(金)
くだもの広場:果物消費量の国際比較
文献紹介:地中海式食生活でメタボが解消
Vol.95
2015年10月16日(金)
くだもの広場:毎日くだもの200グラムって可食部なの?
文献紹介:食物繊維が豊富な地中海式食事は腸内細菌叢を健全化
Vol.96
2015年10月30日(金)
文献紹介:果物の摂取はうつ病予防にも効果的
Vol.97
2015年11月13日(金)
くだもの広場:柿をおいしく食べる
文献紹介:果物の摂取で体重が減少
お知らせ:第54回実りのフェスティバル
Vol.98
2015年11月27日(金)
くだもの広場 柿の種無しと種有り
文献紹介:50歳代の高血圧は30年後の認知機能に影響
Vol.99
2015年12月11日(金)
くだもの広場:リン太君の妹?「黄りんちゃん」
文献紹介:果物が多い食生活はうつ病にも良い
Vol.100
2015年12月25日(金)
くだもの広場:「26年国民健康・栄養調査」の結果が公表
文献紹介:メール配信で心血管疾患のリスク改善
くだもの豆知識:果物摂取で認知症予防

2014年

Vol.57
2014年1月17日(金)
くだもの広場:皮をむいたりんごの色が茶色に変色するのを防ぐにはどうしたらいいですか。
Vol.58
2014年1月31日(金)
くだもの広場:「紅まどんな」「せとか」「はるみ」「はれひめ」の名前の果物は何ですか。
くだもの豆知識:バナナの民間伝承
Vol.59
2014年2月14日(金)
くだもの広場:ロシアで食べられている果物は何ですか。
文献紹介:成人における脳内の糖代謝
Vol.60
2014年3月7日(金)
くだもの広場:酵素を食べると身体によいと良く耳にしますが、果物とは関係がありますか。
文献紹介:1日1個のリンゴで医者要らず(イギリス医学雑誌から)
Vol.61
2014年3月28日(金)
くだもの広場:最近、果肉の赤いりんごの品種が開発されたと聞いたんですが、どんなリンゴですか。
文献紹介:砂糖(遊離糖)摂取とダイエット
Vol.62
2014年4月11日(金)
くだもの広場:日本の果物の消費量の順位は、バナナがトップと聞きましたが、どのくらいですか。
文献紹介:マルチビタミンサプリメントでも効果なし
Vol.63
2014年4月25日(金)
くだもの広場:世界のバナナの生産や消費はどうですか。
文献紹介:「やせ」の方が肥満より死亡リスクが高い
Vol.64
2014年5月16日(金)
くだもの広場:「河内晩柑」というおいしいカンキツを食べましたが、どんなカンキツですか。
文献紹介:果物と野菜の摂取で世界中の脳卒中が減る
Vol.65
2014年6月6日(金)
くだもの広場:欧米の料理人に日本料理に使うユズが注目されていると聞きますがどうしてですか。
文献紹介:果物と野菜を 1日7サービングで長生き
Vol.66
2014年6月20日(金)
くだもの広場:日本人の果物消費量は世界の国の中で何番目ですか。
文献紹介:ブルーベリーやイチゴで心筋梗塞予防
文献紹介:20歳代から果物と野菜の摂取で健康な心臓
くだもの豆知識:ブルーベリー
Vol.67
2014年7月4日(金)
くだもの広場:日本の果物の価格は高いのですか。
文献紹介:デンプン分解酵素の遺伝子数が肥満と関連
くだもの豆知識:メロンの原生地
Vol.68
2014年7月18日(金)
くだもの広場:国産のさくらんぼはアメリカンチェリーの輸入の影響を受けていますか。
文献紹介:果物と野菜の摂取で認知症予防
くだもの豆知識:モモについてのあれこれ
Vol.69
2014年8月8日(金)
くだもの広場:ストレート果汁と濃縮還元果汁とはどのように違いますか。
文献紹介:抗酸化サプリメントが効かない理由
くだもの豆知識:アメリカのニホンナシ
Vol.70
2014年8月22日(金)
くだもの広場:グレープフルーツやオレンジなどの輸入かんきつは増えていますか。
文献紹介:地産地消で地域経済が活性化
くだもの豆知識:ワインの始まり
Vol.71
2014年9月5日(金)
くだもの広場:最近人気の果物の品種にはどんな特徴がありますか。
文献紹介:食物繊維が食欲を抑制するメカニズム
くだもの豆知識:リンゴあれこれ
Vol.72
2014年9月19日(金)
くだもの広場:最近、店頭で見かけるなしやぶどうの品種の特徴は何ですか。
文献紹介:カリウムが豊富な果物などで脳卒中や死亡リスクが低減
くだもの豆知識:アフリカ狩猟採集民の健康と果物
Vol.73
2014年10月10日(金)
くだもの広場:最近、店頭で見かけるりんごやかきの品種の特徴は何ですか。
文献紹介:果物と野菜の「色」と脳卒中との関係
くだもの豆知識:クリについて
Vol.74
2014年10月24日(金)
くだもの広場:最近、店頭で見かけるみかんの品種の特徴は何ですか。
文献紹介:果物と野菜の摂取量が多いと心も健康に!
くだもの豆知識:カンキツのヨーロッパへの伝播
Vol.75
2014年11月7日(金)
くだもの広場:糖類には種類がいろいろあって、それぞれ甘さが異なると聞いたのですが。
文献紹介:活性酸素は怪我の治療に必要
くだもの豆知識:日本にあるニュートンのリンゴの木
Vol.76
2014年11月21日(金)
くだもの広場:柿には甘柿と渋柿がありますがどうしてですか。
文献紹介:地中海式食生活で腎臓病予防
Vol.77
2014年12月5日(金)
くだもの広場:うんしゅうみかんの食味は糖度と酸度のバランスだと聞きましたが。
文献紹介:アメリカ糖尿病ガイドライン2014
Vol.78
2014年12月19日(金)
くだもの広場:キウイフルーツや西洋ナシは収穫後に完熟させる果物だと聞きましたが。
文献紹介:アメリカの食品ラベル表示の歴史(その1)

2013年

Vol.37
2013年1月25日(金)
文献紹介:健全な食事で心臓病などの再発防止
くだもの広場:みかんをたくさん食べると、骨粗しょう症の予防になるそうですね。
くだもの豆知識:リンゴの原生地探索の歴史
Vol.38
2013年2月15日(金)
くだもの広場:働き盛りの世代の果物摂取量が極端に少ないって本当ですか。
文献紹介:健全なる精神は果物と野菜の摂取から
文献紹介:低脂肪食でダイエット効果大
くだもの豆知識:菅原道真と梅の花
Vol.39
2013年3月1日(金)
くだもの広場:日本人が果物をあまり食べない理由はなんですか。
文献紹介:摂取推奨量の範囲内であれば糖類は肝臓の脂肪を増さない
文献紹介:果物と 野菜が腎臓を守る
Vol.40
2013年3月15日(金)
くだもの広場:家庭での生鮮果物の購入量が大きく減っていると聞きましたが、どれくらい減っていますか。
文献紹介:生活習慣改善への行政介入の支持、不支持
文献紹介:リスク因子と高齢者の10年後の生存率
Vol.41
2013年3月29日(金)
くだもの広場:家庭での支出金額で、お菓子は、生鮮果物の倍以上と聞いたのですが、本当ですか。
文献紹介:「極端な糖質(炭水化物)制限食は勧められない」        日本糖尿病学会の公式見解を公表
くだもの豆知識:ミカン缶詰の歴史
Vol.42
2013年4月12日(金)
文献紹介:果物・野菜中心の食事は健康的なだけでなく経済的
くだもの豆知識:パインアップルについて
Vol.43
2013年4月26日(金)
くだもの広場:日本人は肥満の人が少ないと聞いたのですが、本当ですか。
文献紹介: 健康の維持増進には果物などからのカリウムの摂取と減塩
Vol.44
2013年5月10日(金)
くだもの広場:日本人の健康寿命が世界一と聞いたのですが、本当ですか。
文献紹介:地中海式食事法は高尿酸血症の予防にも効果的
Vol.45
2013年5月31日(金)
くだもの広場:日本で健康寿命が一番の県はどこですか。  
文献紹介:地中海式食事で脳のアンチエイジング
Vol.46
2013年6月14日(金)
くだもの広場:健康寿命を伸ばすのは、「野菜と果物の摂取量の増加」以外に何がありますか。
文献紹介:北欧式食事法でコレステロール低下
Vol.47
2013年6月28日(金)
くだもの広場:果物の値段はホントに高いのですか。
文献紹介:果物摂取は長期調査でも体重を減らす効果を確認
Vol.48
2013年7月12日(金)
くだもの広場:果物の消費量が減っていると聞きましたが、他の食品はどうですか。
文献紹介:地中海式食事法は高尿酸血症の改善に有効
Vol.49
2013年7月26日(金)
くだもの広場:日本人の摂取エネルギーが減少していると聞きましたが、他の国はどうですか。
文献紹介:果物と野菜の摂取で長生き
Vol.50
2013年8月23日(金)
くだもの広場:日本人の好きな果物のランキングはありますか。
文献紹介:グリセミック・インデックス値の高い食材は空腹を増す
Vol.51
2013年9月6日(金)
くだもの広場:好きな果物のランキングと消費量は関係しますか。
文献紹介:アメリカ人のための食生活指針2005に沿った食事で膵臓ガンのリスクが低下
Vol.52
2013年9月20日(金)
くだもの広場:皮ごと食べられるぶどうの人気が高いと聞きましたが。
文献紹介:ブドウ摂取は健康的な食生活の証拠
Vol.53
2013年10月4日(金)
くだもの広場:「果実の売れ筋ランキング」では、各品目にどんな品種が入っていますか。
文献紹介:朝食抜きで心臓病のリスクが増加
Vol.54
2013年10月25日(金)
くだもの広場:果実が売れる条件はどうですか。
くだもの豆知識:キウイフルーツの学名
Vol.55
2013年11月22日(金)
くだもの広場:りんごの家庭での保存方法を教えてください。
Vol.56
2013年12月13日(金)
くだもの広場:沢山みかんをいただいた時の家庭での保存方法を教えてください。
文献紹介:食事摂取頻度調査票の妥当性の評価

2012年

Vol.14
2012年1月20日(金)
くだもの広場:日本人は果物を食べていない?
文献紹介:糖類は抗生物質の強力な助っ人
文献紹介:エネルギー摂取におけるタンパク質の役割
Vol.15
2012年2月3日(金)
くだもの広場:果物は野菜よりも安い?
文献紹介:ガン予防のための食事と運動のガイドライン
文献紹介:低GL食で炎症マーカー値が低下
くだもの豆知識:キウイフルーツの原生地
Vol.16
2012年2月17日(金)
くだもの広場:いちばん果物を食べている県はどこ?
文献紹介:食物繊維の摂取量の多い群の総死亡リスクは低い
文献紹介:減量には栄養素の比率より総カロリーが影響
くだもの豆知識:バナナ
Vol.17
2012年3月2日(金)
くだもの広場:いちごやメロンは野菜ですか?
文献紹介:アメリカの新栄養表示に関する報告
文献紹介:高血圧などの治療でアルツハイマー病のリスクが低下
くだもの豆知識:「清見」と「せとか」
Vol.18
2012年3月16日(金)
くだもの広場:野菜と比べて果物のよいところは何ですか?
文献紹介:若いうちから健康的な生活習慣の人は40歳すぎても健康
文献紹介:ブルーベリー摂取で記憶力低下抑制などのエビデンス
くだもの豆知識:イチゴの来歴
Vol.19
2012年3月30日(金)
くだもの広場:果物のカロリーは昔より高くなったんですか?
文献紹介:プルーンは骨密度を改善
文献紹介:カンキツ系果物は女性の脳卒中リスクを下げる可能性
くだもの豆知識:パイナップルの原生地と伝播
Vol.20
2012年4月13日(金)
くだもの広場:日本の果物はアメリカの果物よりカロリーが高いのですか?
文献紹介:中性脂肪値を下げるには(アメリカ心臓病協会の科学的声明)
文献紹介:リンゴ、セイヨウナシとブルーベリーは2型糖尿病リスクを下げる
くだもの豆知識:美味しいビワの選び方
Vol.21
2012年4月27日(金)
くだもの広場:果物は低カロリーで食物繊維がたくさん摂取できるというのは本当ですか。
文献紹介:果物と野菜の摂取が肌を魅力的にする
文献紹介:オレンジジュースで血管が健康に
くだもの豆知識:美味しいスイカの選び方
Vol.22
2012年5月11日(金)
くだもの広場:昨年収穫したりんごが、どうしていつまでも新鮮なまま食べることできるのですか。
文献紹介:アメリカの食事摂取法「マイプレート」
文献紹介:果物、野菜、魚などが中心の食事はパーキンソン病のリスクを下げる
くだもの豆知識:梅干し
Vol.23
2012年5月25日(金)
くだもの広場:キウイフルーツは年中売られてるけど、どうしてですか。
文献紹介:酸果オウトウジュースで安眠
文献紹介:レスベラトロールの臨床試験で血圧、血糖値が低下
くだもの豆知識:サクランボの選び方
Vol.24
2012年6月8日(金)
くだもの広場:アメリカでは、お皿の半分を果物と野菜にして食べるように指導されているんですか。
文献紹介:果物、野菜、運動が70歳代女性の余命を延ばす
文献紹介:地中海式ダイエットで心身ともに健康
くだもの豆知識:ブルーベリー
Vol.25
2012年6月22日(金)
くだもの広場:果物は1日に200g以上食べても良いですか
文献紹介:健康に関するラロンドレポート-カナダ人の健康に関する新しい視点-
文献紹介:アメリカ厚生省:ヘルシーピープル
くだもの豆知識:アンズ
Vol.26
2012年7月6日(金)
くだもの広場:日本でも、野菜と果物の摂取が大きな目標なんですね。
文献紹介:食物繊維の摂取で虚血性心疾患の予防
文献紹介:フラボノイドが豊富な食品でパーキンソン病を予防
くだもの豆知識:モモとシルクロード
Vol.27
2012年7月20日(金)
くだもの広場:果物は夏バテや熱中症の予防になりますか。
文献紹介:食物繊維は虚血性心疾患の予防に効果
文献紹介:ルチンが血栓の形成を予防
くだもの豆知識:ニホンスモモの歴史
Vol.28
2012年8月3日(金)
くだもの広場:来年度からスタートする「健康日本21」の第2次で、果物の摂取量増加を掲げた理由はなんですか。
文献紹介:閉経後の諸症状改善には食事内容が重要
文献紹介:ビタミンE、C、セレンの摂取で膵臓ガンのリスクが低下
くだもの豆知識:セイヨウナシ
Vol.29
2012年8月24日(金)
くだもの広場:世界の果物消費は増えていますか。
文献紹介:DASH食に心疾患のリスク軽減効果
文献紹介:医療センター内の農産物市場に期待
くだもの豆知識:世界最古のワイン醸造施設
Vol.30
2012年9月7日(金)
くだもの広場:中国や韓国で多く食べられている果物は何が多いですか。
文献紹介:健康日本21(第2次)推進計画(その1)、2型糖尿病予防に果物摂取を明示
文献紹介:オリーブ油に富む地中海式食事で骨を守る
文献紹介:体型とは関係のない2型糖尿病の遺伝子変異の解明
くだもの豆知識:古代ギリシャとリンゴ
Vol.31
2012年9月21日(金)
くだもの広場:台湾は果物の消費が多いようですが、何が多いですか。
文献紹介:健康日本21(第2次)推進計画(その2)、       食事を1人で食べる子どもを減らす
文献紹介:高血圧の予防にはカリウムの豊富な果物と野菜
くだもの豆知識:三内丸山遺跡とクリ栽培
Vol.32
2012年10月5日(金)
くだもの広場:日本の果物の消費は世界では少ないほうですが、野菜の消費は多いですか。
文献紹介:果物や野菜が豊富な抗酸化力が高い食事は心筋梗塞を予防
くだもの豆知識:カキの歴史
Vol.33
2012年10月19日(金)
くだもの広場:国産果物の生産が減っているとのことですが、どのくらい減っているんですか。
文献紹介:1日1個のリンゴで医者いらずの科学的証拠
くだもの豆知識:ニュートンとリンゴ
Vol.34
2012年11月2日(金)
くだもの広場:国産果物の出回り量の多い月はいつですか。
くだもの豆知識:キウイフルーツは女性の味方
Vol.35
2012年11月16日(金)
くだもの広場:朝食に果物がよいのはどうしてですか。
文献紹介:フラボノイドで女性の胃がんのリスクが減少
文献紹介:マルチビタミンでは心臓病を予防できない
くだもの豆知識:オレンジの歴史と現在の生産量
Vol.36
2012年12月7日(金)
くだもの広場:「サンふじ」は品種名ですか。
文献紹介:イチゴに含まれているフィセチンは糖尿病の合併症予防に効果
文献紹介:ドリアンの匂い
くだもの豆知識:イチゴの歴史と現在の生産量

2011年

Vol.1
2011年7月8日(金)
くだものと健康:「くだもの&健康ニュース」のコンテンツの紹介
Vol.2
2011年7月22日(金)
くだもの豆知識:おいしいモモの選び方、食べ方
文献紹介:DASH食で思春期の過体重を減らせる
Vol.3
2011年8月5日(金)
くだもの広場:くだものは甘いので太るのが心配?- その1
文献紹介:水溶性食物繊維で内臓脂肪が減少
くだもの豆知識:おいしいナシの選び方、食べ方
Vol.4
2011年8月19日(金)
くだもの広場:くだものは甘いので太るのが心配? - その2
文献紹介:果物と野菜中心の食事で体重増加が抑制
くだもの豆知識:おいしいブドウの選び方、食べ方
Vol.5
2011年9月2日(金)
くだもの広場:スポーツに果物がよいのはどうして?
文献紹介:食事内容の改善でアルツハイマー病予防
くだもの豆知識:おいしいリンゴの選び方、食べ方
Vol.6
2011年9月16日(金)
くだもの広場:「ぶどうの皮に付いている白い粉やリンゴの皮のベトベトは農薬ですか?」
文献紹介:糖代謝を改善する新しいタンパク質が発見される
文献紹介: まずくても食べ続けてしまうわけ
くだもの豆知識:おいしいクリの食べ方
Vol.7
2011年9月30日(金)
くだもの広場:「朝の果物は金」とは?
文献紹介:メタボリックシンドロームは腎疾患と関連
くだもの豆知識:おいしいカキの選び方、食べ方
Vol.8
2011年10月14日(金)
くだもの広場「果物は血糖値を上げやすい食品?」
文献紹介:DASH食で冠動脈心疾患のリスク低減
文献紹介:果物などからのカリウム摂取と骨粗しょう症予防
くだもの豆知識:おいしいミカンの選び方
Vol.9
2011年10月28日(金)
くだもの広場「果物が美肌に良いのはどうして?」
文献紹介:低体重と肥満に関連する遺伝子座は同じところ
文献紹介:その土地のものを食べてやっていく
くだもの豆知識:おいしいセイヨウナシの選び方
Vol.10
2011年11月11日(金)
くだもの広場:みかんをたくさん食べたら手のひらが黄色くなったんですが、大丈夫ですか?
文献紹介:DASH食は腎臓結石予防にも効果的
Vol.11
2011年11月25日(金)
くだもの広場:みかんは小袋ごと食べた方が身体に良いのですか?
文献紹介:カリウムの豊富な食事は脳卒中や心疾患のリスクを低減
くだもの豆知識:美味しいキウイフルーツの選び方   
Vol.12
2011年12月9日(金)
くだもの広場:蜜入りのリンゴはどうしておいしいのですか?
文献紹介:イチゴに胃を守る働き
文献紹介: 画期的な科学業績は若者に限らない
くだもの豆知識:美味しいイチゴの選び方
Vol.13
2011年12月23日(金)
くだもの広場:日本人が一番好きな果物はなんですか?
文献紹介:食育には料理実習が有効
文献紹介:10代のメタボ対策には食物繊維